Είμαστε στο χώρο της επεξεργασίας του ελαιολάδου, από το 1970.

Κλαδεύουμε τα δένδρα και οργώνουμε το χώμα
με παραδοσιακά ορθούς τρόπους, αποδίδοντας
με απόλυτο σεβασμό, φόρο τιμής στο περιβάλλον
και την αξιοποίηση της γης, αφού πρώτη μας και ενσυνείδητη επιλογή,
είναι η πεισματική μας άρνηση, στη χρήση φυτοφαρμάκων
και βοηθημάτων χημικής προέλευσης.
Οι ιδιόκτητοι ελαιώνες μας, με ποικιλίες:
ΑΘΗΝΟΕΛΙΑ, ΜΕΓΑΡΙΤΙΚΗ, ΚΟΡΩΝΕΪΚΗ, κείτονται ανάμεσα
στις έφορες περιοχές των Μεσογείων, όπως: Καλύβια,  Κουβαρά, Όλυμπο.

Αυτό, μας κάνει να νιώθουμε ιδιαίτερη περηφάνια,
αλλά και ταυτόχρονα μια αυξημένη ευθύνη.
Οικογενειακή μας υπόσχεση: Η προσπάθεια να ταξιδέψουμε
τις εμπειρίες μας, προσωποποιημένες στο χρώμα του
ελαιολάδου, σε κάθε μακρινή γωνιά του Γης μας.